«Ножевая культура» совместно с «Московским автошоу» подготовили для вас что-то необычное.
Вашему вниманию Z NISMO Precision Sushi Knife - суперострый клинок с «ДНК» спорткара. Проект стал результатом сотрудничества Nissan с японским производителем ножей Сатоши Кирю и известным суши-мастером Хироюки «Шеф Хиро» Терада. Nissan описывает нож как «ручную работу, в которой сочетаются автомобильная инженерия и многовековое японское ремесло».
Вашему вниманию Z NISMO Precision Sushi Knife - суперострый клинок с «ДНК» спорткара. Проект стал результатом сотрудничества Nissan с японским производителем ножей Сатоши Кирю и известным суши-мастером Хироюки «Шеф Хиро» Терада. Nissan описывает нож как «ручную работу, в которой сочетаются автомобильная инженерия и многовековое японское ремесло».
Мастер Кирю, выросший поклонником модели 240Z, вдохновился её силуэтом и создал лезвие в стиле кирицуке с элементами катаны, визуально перекликающееся с серебристым акцентом крыши Z NISMO.
Рукоять выполнена из рога буйвола с красной прокладкой, что напоминает фирменные красные детали кузова автомобиля. Это сочетание делает нож не только функциональным инструментом, но и эстетическим объектом — отсылкой к спортивному дизайну Nissan.
Лезвие из стали VG10, длиной 210 мм имеет двойной скос и предназначено не для универсального использования, а специально для точной нарезки сырой рыбы — как того требует искусство приготовления суши.
Лезвие из стали VG10, длиной 210 мм имеет двойной скос и предназначено не для универсального использования, а специально для точной нарезки сырой рыбы — как того требует искусство приготовления суши.
Каждое лезвие вырезают лазером, после чего оно проходит целую серию операций: закалку, отпуск, шлифовку и ручную полировку под контролем мастеров Kiryu.
На заключительном этапе на поверхность наносят покрытие куро-зоме — тонкую оксидную плёнку, придающую металлу глубокий черный оттенок.
На заключительном этапе на поверхность наносят покрытие куро-зоме — тонкую оксидную плёнку, придающую металлу глубокий черный оттенок.
Нож поставляется в черной лакированной коробке, на крышке которой выгравированы логотип Nissan и подпись шефа Хироюки Терада.
Внутренняя сторона украшена эмблемами всех шести поколений автомобилей Nissan Z с указанием годов выпуска — символ преемственности и эволюции.
Каждый нож имеет уникальный серийный номер, а также гравировки логотипов Kiryu, Nissan Z и подписи шефа Хиро. Всё это превращает Z NISMO Precision Sushi Knife в предмет коллекционного уровня — памятный артефакт для ценителей японской культуры и автомобилей Nissan.
Каждый нож имеет уникальный серийный номер, а также гравировки логотипов Kiryu, Nissan Z и подписи шефа Хиро. Всё это превращает Z NISMO Precision Sushi Knife в предмет коллекционного уровня — памятный артефакт для ценителей японской культуры и автомобилей Nissan.
